蕪湖名益團餐配送中經(jīng)常會有一道菜叫做:高壓鍋燉豬蹄。下面我們來介紹一下做法:
1.我們把豬蹄上的毛取下來,然后把它們切成碎片,洗干凈。然后我們在冷水中做飯,在水中加入一些料酒。
2.直到水沸騰,沸騰5.6分鐘,泡沫血液中取出,用水洗滌子豬蹄漂洗。
3.把糖和油放進鍋里,然后把豬蹄倒進鍋里,煎一下,上色,取出。
4.把水倒入高壓鍋。如果水不流到豬腳上,團餐配送,就把一些其他香料,如洋蔥、生姜、茴香和其他香料放進鍋里。當水沸騰時,把豬腳放進鍋里,蓋上鍋蓋。
5.充氣后,熟火災(zāi)5.6分鐘。然后在低溫下煮約15分鐘。
6.然后把火關(guān)掉。暫時不要打開高壓鍋。當煤氣用完時,我們把它攪動一下,這樣會使它更香。
7.如果我們感覺不夠腐爛,蕪湖團餐配送公司,我們可以蓋上鍋,燉一段時間。五到十分鐘就夠了。如果你喜歡,你也可以添加一些其他的成分,這將是更美味和營養(yǎng)。
每個人的口味不同,所以我們燉豬的時候,你可以把自己的食物和口味搭配起來,做豬蹄的時候一定要注意味精少許,盡量不要豬蹄前吃飯或睡覺的夜晚,這是不利于我們的健康。
早餐吃什么?午餐吃什么?晚餐吃什么?這大概是困擾每一位吃貨的問題。一日三餐,對朝九晚五的上班族來說可是關(guān)乎幸福感的因素, 畢竟,要留住員工的心,先留住員工的胃。
蕪湖名益餐飲公司針對部分小規(guī)模企業(yè)實行集體用餐配送,因為小規(guī)模企業(yè)人員在5-50人不等,公司單獨設(shè)立員工用餐廚房很不劃算,也很是花時間和占空間,于是我們就提供專業(yè)團餐配送,可以根據(jù)企業(yè)員工的口味定做,按時按量按口味送到企業(yè),費用也比較合理,特別在配送方面我們專車專送。工作餐,接待餐,南北風味,麻辣鮮香皆可以隨時下單制作全程恒溫冷鏈配送。
下面給大家介紹一下名益團餐配送公司常做的雞蛋炒西紅柿的菜譜:
原料:番茄、蛋(二或三) 輔料:蔥片、蒜片
做法:
準備雞蛋和西紅柿洗凈。切碎的蔥,蒜,打蛋,番茄切(小塊)將油放入盤中,打開炒雞蛋,蕪湖員工團餐配送,炒熟,放入盆中使用。將油放入盆中,在油溫升高后加入洋蔥,大蒜和炒香,加入西紅柿,蕪湖團餐配送電話,翻炒。加入鹽,少許糖,繼續(xù)炒。炒到這個程度,預(yù)先加入炒雞蛋,然后把幾個味精變成幾個,你就可以從鍋里出來了。出鍋后,當時味道很好,放在飯盒里吃午飯可能會有點蒜味的變化,或者馬上吃起來很好吃??!生活就像這道菜,簡單的幸福。